Dieta według grupy krwi

Dieta opiera się na zasadach lekarza naturopaty Jamesa D'Adamo, który twierdzi, że grupa krwi i odżywianie człowieka są ze sobą ściśle powiązane. Dieta grup krwi opiera się na postulacie, że podczas ewolucji ludzkości skład krwi uległ zmianie i jest ściśle skorelowany z rodzajem żywności spożywanej przez przytłaczającą większość populacji w określonym czasie.

Pomimo obecności pewnej logiki w tym stwierdzeniu, nie ma opartych na dowodach naukowych podstaw do rozdzielenia żywienia według grup krwi. Pewne wyobrażenie o zgodności produktów spożywczych dla osób z różnymi grupami krwi daje poniższa tabela dla żywności według grup krwi.

Grupa krwi	I (O)	II (A)	III (V)	IV (AB)
Polecane produkty	Dietetyczne czerwone mięso (jagnięcina/wołowina), dorsz, szczupak, oliwa z oliwek, figi, buraki, orzechy włoskie, pestki dyni.	Owoce morza, rośliny strączkowe, soja, ryż, oleje roślinne, gryka, karczochy, produkty sojowe, ananasy, topinambur, warzywa.	Oliwa z oliwek, jagnięcina, kozi ser, mięso królicze, płatki owsiane, flądra, makrela, dorsz, ryż, pietruszka śliwkowa, kapusta biała.	Chleb pszenny, nabiał, mięso z indyka, jagnięcina, makrela, płatki owsiane, dorsz, olej kukurydziany, żurawina, kapusta warzywna, ananasy.
Produkty limitowane	Tłuste wędliny, sery, nabiał, twarogi, makarony i produkty mączne, ziemniaki, kukurydza/masło orzechowe, truskawki, mandarynki, oliwki, melony, pomarańcze, awokado.	Pieczywo pszenne, ketchup, majonez, ziemniaki, morele, żurawina. Wskazane jest wykluczenie z diety mięsa i różnych produktów mięsnych.	Chleb żytni, wołowina, wieprzowina, kurczak, gęś, krewetki, anchois, serce, homar, węgorz, kukurydza, słonecznik, masło orzechowe, gryka, pomidory, persimmons, granaty.	Mleko pełne, wołowina, kaczka, bekon, pestki dyni, flądra, krab, oliwa z oliwek, łosoś, fasola, kasza gryczana, banany, rzodkiewka, granaty, awokado.
Żywność przybierająca na wadze	Rośliny strączkowe, pszenica, kukurydza, kapusta/kapusta.	Produkty mleczne, fasola, mięso, pszenica.	Gryka, kukurydza, orzeszki ziemne, soczewica, sezam.	Fasola, kukurydza, gryka, pszenica, czerwone mięso.
Żywność odchudzająca	Owoce morza, czerwone mięso, wątróbka.	Produkty sojowe, warzywa, ananasy, oleje roślinne.	Czerwone mięso, niskotłuszczowe produkty mleczne, jaja z wątroby, zielone warzywa.	Zielone warzywa, nabiał, owoce morza (z wyłączeniem suszonych, konserwowych, wędzonych i suszonych), produkty sojowe, ananasy.

Dieta dla 1 grupy krwi

Dieta dla 1 dodatniej grupy krwi opiera się na włączeniu do diety głównie produktów zawierających białka pochodzenia zwierzęcego. W diecie osób z tej grupy krwi należy uwzględnić niskotłuszczowe odmiany czerwonego mięsa (wołowina / jagnięcina), podroby (serce, wątroba, płuca), mięso z indyka, ryby morskie / rzeczne (śledź, jesiotr, pstrąg , halibuta, okonia, łososia, makreli, dorsza, sardynki, szczupaka), z wyłączeniem ryb solonych, wędzonych i marynowanych.

Inne produkty zawierające białko zwierzęce (produkty mleczne, jaja kurze) są słabo trawione, z wyjątkiem twarogu i mogą być spożywane w bardzo ograniczonych ilościach. Zaleca się zastąpienie ich mlekiem sojowym / twarogiem tofu, jednak produkty sojowe mogą być stosowane jako dodatek, ale nie podstawowy.

Dieta dla grupy krwi 1 obejmuje pokarmy, które przyczyniają się do utraty wagi – karczoch, kapusta pekińska, brokuły, szpinak, topinambur, liście buraka, por, rzodkiewki, szpinak, brokuły, pietruszka, czosnek, chrzan, dynia, śliwki, figi. Warzywa neutralne dla owoców to grzyby, cukinia, daikon, imbir, koper włoski, pomidor, koperek, pigwa, arbuz, gruszka, morela, brzoskwinia, wiśnia, agrest, winogrono.

Słabo trawione i niepożądane na odchudzanie: bakłażan, awokado, biała/czerwona kapusta, brukselka i kalafior, czarne oliwki, ziemniaki, mandarynki, pomarańcze, truskawki, truskawki, melon. Spośród napojów szczególnie przydatne są herbata z lipy / dzikiej róży, sok śliwkowy i ananasowy, ponieważ przyspieszają metabolizm. Nie zaleca się spożywania czekolady, lodów, mocnej kawy, coli, czarnej herbaty.

Zalecenia dietetyczne dla osób z tą grupą krwi podawane są niezależnie od tego, czy mają dodatni czy ujemny czynnik Rh. Dieta dla pierwszej grupy krwi Rh-dodatniej jest podobna do diety dla grupy krwi Rh-ujemnej. Poniżej znajduje się tabela, która usystematyzuje listę zalecanych, neutralnych i zabronionych produktów dla osób z 1 grupą krwi.

Tabela produktów dla I grupy krwi

Zalecana	Neutralny	Zabroniony
Produkty uboczne (płuca, wątroba, serce), wołowina, mielona wołowina, ryby morskie / rzeczne; Mleko sojowe i ser tofu; Orzechy włoskie, pestki dyni, cykoria, oliwa/olej lniany; Pasternak, brokuły, kalarepa, ostra papryka, cebula/por, pietruszka, dynia, szpinak, rzeżucha, burak, topinambur; Śliwka, dojrzałe jabłko, śliwka wiśniowa, figi, suszone śliwki, czereśnie, ananas, sok śliwkowo-wiśniowy; Herbaty z mniszka lekarskiego, dzikiej róży, lipy.	mięso kaczki, mięso królicze, kurczaki brojlery, jaja kurze, kalmary, węgorz, skorupiaki; Karp, tuńczyk, okoń, sandacz; Masło, domowy twarożek, słonecznik, soja i margaryna; Orzechy (orzechy laskowe, migdały, orzeszki pinii), nasiona słonecznika, olej z wątroby dorsza; Groch zielony, fasola, groch, fasola szparagowa; Kasze (gryka, kasza pęczak, jęczmień), pieczywo żytnie i pieczywo chrupkie, ryż; Grzyby (boczniaki), goździki, musztarda, liście laurowe, kminek, kolendra, papryka; Majonez, cukier granulowany, koperek, chrzan, miód; Ogórki, cukinia, papryka, pierze, pomidory, koper włoski, marchew, seler, rzodkiewki, rzodkiewki; Burak, ananas, arbuz, winogrona, berberys, borówka brusznica, banan, jagoda, granat, czekolada, wiśnia, kiwi, grejpfrut, gruszka, cytryna, jagoda, rodzynka, żurawina, agrest, malina, nektarynka, brzoskwinia, porzeczka; Sok (winogronowy, morelowy, grejpfrutowy, brzozowy, granatowy, ogórkowy, marchewkowy); Herbaty z tymianku, rumianku, głogu, żeń-szenia, maliny, mięty; Wino wytrawne (czerwone/białe), zielona herbata.	Wieprzowina, mleko pełne, boczek, szynka, szynka, boczek, gęsina; kawior, śledź marynowany; Kefir, mleko kozie, śmietana, jogurt, ser z mleka krowiego, masło (kukurydza, ser topiony, lody, soja, bawełna, orzeszki ziemne); Pszenica, skrobia kukurydziana, śmietana, pieczywo pszenne, pistacje, orzeszki ziemne, soczewica, mąka z pszenicy durum, wypieki, kasza manna, pieczywo zbożowe, makaron, kukurydza, mąka i kasza kukurydziana, muesli, herbatniki owsiane, pieczywo pełnoziarniste, ocet; Płatki owsiane i kukurydziane, cynamon, pieprz czarny, ketchup, gałka muszkatołowa, pikle i marynaty, kapusta (kalafior, kapusta biała, brukselka), ziemniaki, grzyby.

Dieta według II grupy krwi

Dieta z 2 dodatnimi grupami krwi opiera się na pokarmach roślinnych i zbliża się do diet wegetariańskich. Włączenie produktów mięsnych do diety dla osób, które mają 2 dodatnią/ujemną grupę krwi, nie ma sensu, gdyż jest ona słabo przyswajalna i sprzyja odkładaniu się tłuszczu. Czasami można jeść mięso z kurczaka lub indyka bez skóry, które są neutralne. Głównymi źródłami białka zwierzęcego są owoce morza, ryby i produkty sojowe (ser tofu, mleko).

Szczególnie przydatne są: pstrąg, karp, szczupak, okoń, sieja, dorsz, makrela, sardynka. Zaleca się spożywanie ryb razem z warzywami. Produkty mleczne, z wyjątkiem kefiru, również nie są pożądane w diecie. Jaja kurze w ilości 1-2 szt. tygodniowo. Z kaszy przydatne są: gryka, kiełkujące ziarna pszenicy, brązowy ryż, chleb z kiełkujących ziaren pszenicy, ale nie można nadużywać produktów zbożowych - 2-3 razy w tygodniu.

W menu dla drugiej dodatniej grupy krwi powinny dominować warzywa i owoce, zarówno surowe, jak i gotowane. Szczególnie polecane jest włączenie do diety brokułów, czosnku, dyni, cykorii, fasolki szparagowej, szpinaku, cebuli, marchwi, moreli, śliwek, grejpfruta, jeżyny, truskawki, cytryny, wiśni, ananasa, maliny. Według opinii najlepszy efekt osiąga się jedząc owoce, które rosną w rejonie Twojego zamieszkania. Niezwykle przydatne są różne orzechy (orzeszki ziemne), nasiona, zielona herbata.

Produkty dla drugiej grupy krwi

Zalecana	Neutralny	Zabroniony
Ryby (sandacz, karp, dorsz, pstrąg, łosoś, świeże, śledź, makrela, oliwa/oleje lniane; Ziarna soi, ser, mleko sojowe, brązowy ryż, soczewica, fasola, pestki dyni, kasza gryczana, brokuły, bochenki żytnie, boczniaki, kalarepa, kapusta warzywna, por, pasternak, musztarda, rzeżucha, szczypiorek, rzepa; Cebula, dynia, marchew, buraki, cykoria, szpinak, wiśnie, śliwki wiśniowe, borówka brusznica, jagody, ananas, grejpfrut, śliwki, jeżyny, żurawina, cytryna, figi, jagody, suszone śliwki, jabłka, orzeszki ziemne; Soki (wiśniowy, morelowy, ananasowy, cytrynowy, grejpfrutowy, śliwkowy, marchewkowy); Rumianek, głóg, dzika róża, waleriany, czerwone wino, zielona herbata.	Jaja, indyk, kurczak, wodorosty, okoń, stynka, szczupak, tuńczyk; Ser topiony, mleko kozie, jogurt, śmietana, ser owczy, kefir, twarożek domowy, margaryna; Wątróbka dorsza, olej sojowy/słonecznikowy, orzechy (włoskie, laskowe, migdałowe, sosnowe), nasiona słonecznika, zielony groszek, groszek; Skrobia kukurydziana, ryż, kasza jęczmienna/pęczak, kukurydza, ciastka owsiane, miód, fasola szparagowa; Chleb pszenny / żytni, wanilia, płatki owsiane, liść laurowy, papryka, gałka muszkatołowa, kolendra, goździki, rzodkiewka, cukier granulowany, buraki, ogórki, cukinia (cukinia), koper włoski, brukselka, rzodkiewka, sałata, seler; Dżem / galaretka owocowa, pikle i marynaty, kminek, koperek, chrzan, czekolada, białe wino.	Wieprzowina, szynka, wołowina/cielęcina, wątróbka, mielona wołowina, boczek, smalec, kaczka, gęś, królik, serce; Kalmary, skorupiaki, halibut, kawior, łosoś wędzony, śledź solony/marynowany, szynka, flądra; Mleko pełne / odtłuszczone, śmietana, lody, masło, nasiona bawełny, kukurydza, masło kokosowe; Musli, kasza manna, pistacje, makaron, chleb zbożowy, krakersy, płatki pszenne; Pieprz czarny, ketchup, majonez, pomidory, kapusta biała/kalafior, pieczarki, oliwki, papryka ostra i słodka, ziemniaki, rabarbar, mandarynka, banan, pomarańcza; Soki (pomarańczowy/pomidorowy), melon, coca-cola, ocet, wódka, koniak, czarna herbata, piwo.

Dieta według III grupy krwi

Dieta z trzema pozytywnymi grupami krwi obejmuje dość zróżnicowany zestaw pokarmów. Osoby z 3 dodatnią/ujemną grupą krwi są stosunkowo „wszystkożerne" i mogą spożywać większość produktów mięsnych i mlecznych (oprócz wieprzowiny i drobiu), chude ryby, jaja, zboża (oprócz pszenicy i gryki), grzyby, rośliny strączkowe i prawie wszystkie rodzaje warzyw/ owoce z wyjątkiem oliwek, kukurydzy, dyni, pomidorów.

Niepożądane produkty to skorupiaki i różnego rodzaju mięczaki, ikra rybna, jaja ptactwa wodnego, olej słonecznikowy, orzechy i nasiona, żelatyna jadalna, rośliny strączkowe, sery, lody. Równie ważne dla utraty wagi jest bilans wykorzystania różnych rodzajów zbóż.

Dopuszcza się użycie czerwonego/białego wytrawnego wina. Odżywianie dla trzeciej grupy krwi, o czym świadczą recenzje praktykujących taką dietę, jest kompletne i łatwo tolerowane. Poniższa tabela daje wyobrażenie o diecie dla osób z tą grupą krwi.

Produkty dla 3 grupy krwi

Zalecana	Zabroniony	Neutralny
mięso królicze, jagnięcina, jesiotr, łosoś, szczupak, okoń, dorsz, flądra, pstrąg, makrela, morszczuk halibuta, śledź marynowany; Ser owczy, jogurt, kefir, śmietana, oliwa z oliwek, domowy twarożek; Ryż, pieczywo pszenne, chrzan, pietruszka, papryka curry, brukiew, ciasteczka owsiane; Kalafior, biały / czerwony, płatki owsiane, kapusta, marchew, brokuły, kapusta kapusta, papryka ostra / słodka, buraki, rukiew wodna, ananas, borówka brusznica, banan, winogrona, jabłko, żurawina, kokos, śliwka, ananas; Sok winogronowy, dzika róża, zielona herbata.	Wieprzowina, kaczka/gęś, kurczak, szynka, boczek, kurczak, szynka, serce, łosoś (wędzony), kawior, wodorosty, skorupiaki; Lody, masło orzechowe, margaryna, olej roślinny (kukurydziany, sojowy, słonecznikowy i bawełniany), pistacje, pestki słonecznika/dyni; Kukurydza, orzechy laskowe, orzeszki pinii, chleb zbożowy, soczewica, skrobia kukurydziana, orzeszki ziemne, fasola, pszenica, fasola, gryka, jęczmień perłowy/jęczmień, muesli, żytni, chleb żytni, płatki pszenne/kukurydziane; Majonez, ziemniaki, rabarbar, rzodkiewka, cynamon, ketchup, rzodkiewka, pomidory; Granat, awokado, dynia berberysowa, oliwki, persimmon, sok z granatu/pomidora, herbata lipowa; Wódka lemoniadowa, koniak, coca-cola.	Cielęcina / wołowina, indyk, wątróbka, smalec, mielona wołowina, solony śledź, karp, stynka, okoń, tuńczyk; Sery, śmietana, mleko pełne, sery topione; Wątróbka z dorsza, masło/olej lniany, orzechy włoskie/migdały, groszek zielony, fasola biała i szparagi, ser sojowy; Makaron, miód, mleko sojowe, krakersy, pierniki żytnie, musztarda, wanilia, goździki, ocet jabłkowy, ocet winny, gałka muszkatołowa, papryka, liść laurowy, pieprz czarny, pikle i marynaty, koper włoski; Grzyby, kminek, koperek, kalarepa, czekolada, cebula, cukinia, szparagi, pasternak, rzepa, buraki, seler, topinambur; Melon, szpinak, arbuz, grejpfrut, wiśnia, figa, jagoda, rodzynka, gruszka, jeżyna, jagoda, cytryna, kiwi, truskawka, agrest, śliwka, malina, nektarynka, porzeczka, brzoskwinia, wiśnia; Soki: pomarańczowy, wiśniowy, morelowy, śliwkowy, brzozowy, cytrynowy, marchwiowy, śliwkowy, jabłkowy; Wino białe/czerwone, kawa czarna.

Dieta dla grupy 4

Dieta 4 dodatnich grup krwi jest umiarkowanie mieszana - mięso (indyk, jagnięcina, królik), ryby (śledź oceaniczny, jesiotr, tuńczyk i sardynki), owoce morza, produkty kwasu mlekowego, sery, jaja kurze/przepiórcze, oliwa z oliwek, twaróg fasolowy, soja, soczewica i fasola, orzeszki arachidowe, orzechy włoskie, wątroba dorsza, zboża (z wyłączeniem gryki / kukurydzy), warzywa bezkwasowe osobno iw sałatkach (z wyłączeniem papryki).

Żywienie osób z 4 dodatnią/ujemną grupą krwi wiąże się ze stosowaniem szerokiej gamy zbóż (owies, ryż, żyto, proso, gryka). A pszenica w diecie na odchudzanie może być obecna w ograniczonych ilościach lub całkowicie wyeliminowana. Wśród warzyw optymalne są pomidory i ziemniaki, które są niepożądane w diecie innych grup, a należy wykluczyć rzodkiewki, karczochy i paprykę. Wśród owoców odpowiednie są winogrona śliwkowe i większość jagód.

Produkty dla 4 grupy krwi

Zalecana	Zabroniony	Neutralny
Mięso królika, jagnięcina, indyk, kawior, jesiotr, łosoś, dorsz, okoń morski, szczupak, sandacz, tuńczyk, pstrąg makreli; Śmietana, ser, ryż, domowy twarożek, orzechy włoskie, jogurt, płatki owsiane; Kefir, oliwa z oliwek, soczewica, pieczywo żytnie/chrupki, pietruszka, ogórki, kalafior, brokuły, liściaste, rukiew wodna, pasternak, kasza gryczana, papryka ostra/słodka; Seler, winogrona, grejpfrut, śliwka wiśniowa, ananas, agrest, borówka brusznica, czereśnie, figi, kiwi, jabłka, żurawina, cytryna, śliwki, wiśnie, kapusta, winogrona, żurawina, wiśnia, seler; Owoce dzikiej róży, herbatki z głogu, rumianek.	Kurczak, gęś, kaczka, kurczak (brojler), szynka, wołowina, cielęcina, mielona wołowina, boczek, serce, wieprzowina, kalmar, flądra, morszczuk, skorupiaki, łosoś wędzony, halibut, śledź marynowany/solony; Śmietana, pełne mleko, lody, pestki dyni, ser topiony, margaryna, kukurydza, olej słonecznikowy; Orzechy laskowe, nasiona słonecznika, płatki kukurydziane, ocet, kukurydza, kasza kukurydziana; Ogórki konserwowe i marynaty, ketchup, rzodkiewka, sałata, pieprz czarny, pomarańcze, banan, czarna herbata.	Wątroba, jaja, mleko odtłuszczone, wodorosty; Karp, sum, okoń, świeży śledź, ser krowi, olej sojowy, arachidowy i lniany, pistacje, zielony groszek, ser sojowy, makaron, majonez; Migdały, fasola, płatki pszenne, pieczywo pszenne, papryka, kapusta biała, brukselka, musztarda, pietruszka, koperek, cukinia, gałka muszkatołowa, liście laurowe, czekolada, ziemniaki; Cebula, rodzynki, pomidory, marchew, szpinak, buraki, dynia, kolendra, cynamon, piwo.

Dozwolone produkty

Spożycie dietetyczne według grupy krwi obejmuje:

• Dla osób z 1 grupą krwi - mięso w postaci wołowiny/jagnięciny, różne podroby (płuca, mózg, wątroba, serce). Obowiązkowa w diecie jest obecność ryb morskich/rzecznych (sola, halibut, okoń, jesiotr, makrela, pstrąg, śledź, dorsz, sardynka, szczupak). Każdy chleb, który nie zawiera glutenu jest dobrze przyswajalny – ryżowy, sojowy i żytni. Ze zbóż - gryka, ryż, jęczmień. Z grupy warzyw w diecie powinny być obecne: kapusta pekińska, karczochy, liście buraka, pietruszka, brokuły, topinambur, szpinak, por, czosnek, dynia, rzodkiew, chrzan; z owoców - śliwki, figi, sok ananasowy, śliwki, które pomagają zwiększyć metabolizm. W mniejszych ilościach dozwolone: sok winogronowy i morelowy, sok żurawinowy, sok grejpfrutowy. Zalecany tłuszcz roślinny to oliwa/olej lniany. Zaleca się stosowanie zielonej herbaty, wodorostów, piwa, naparu z głogu / rumianku, czerwonego / białego wina.
• Dla osób z grupą krwi 2 – ryby morskie/rzeczne (makrela, pstrąg, dorsz, okoń, karp, sieja, sardynka). Szczególnie przydatne są wszystkie produkty sojowe - serek tofu, mleko. Większość produktów mlecznych (mleko kozie, kefir, sery topione, jogurty, sery feta, mozzarella, ricotta). Ważna jest obecność w diecie siemienia lnianego / oliwy z oliwek, fasoli szparagowej, zbóż porośniętych, roślin strączkowych, gryki. Z warzyw należy uwzględnić w diecie liście buraka, topinambur, kalarepa, brokuły, karczochy, czerwona cebula, sałatka rzymska, szpinak, czosnek, por, cykoria, chrzan; z owoców - morela, borówka brusznica, ananas, wiśnia, grejpfrut, żurawina, figa, jagoda, cytryny, śliwka. Polecane napoje to woda zakwaszona sokiem z cytryny, sok grejpfrutowy, zielona herbata, wywar z głogu / dzikiej róży, czerwone wino.
• Dla osób z grupą krwi 3 – mięso (cielęcina, kurczak, królik, jagnięcina, jagnięcina, dziczyzna), wątróbka, mleko, nabiał/przetwory mleczne fermentowane, jaja, produkty sojowe, zboża – ryż, owies, proso, proso. Obecność w diecie ryb (okoń, halibut, łosoś, szczupak, dorsz, makrela, morszczuk, sardynka), warzyw (papryka czerwona, marchew, kapusta, bakłażan, pietruszka), grzybów jest obowiązkowa. Przydatne są herbaty ziołowe, sok winogronowy, sok ananasowy, sok żurawinowy, sok z kapusty, wytrawne wina czerwone/białe, które zaleca się spożywać w niewielkich ilościach po posiłkach.
• Dla osób z grupą krwi 4 – mięso (jagnięcina, indyk, królik), ryby (morszczuk, makrela, szczupak, łosoś, sardynka, dorsz, okoń), wątróbka dorsza, kwas mlekowy, ser, oliwa z oliwek, twaróg fasolowy, orzechy włoskie i orzeszki ziemne , różne zboża (ryż, płatki owsiane), chleb żytni i sojowy. Warzywa w diecie powinny zawierać bakłażany, kalafior, ogórki, pietruszkę, brokuły, chrzan, czosnek, fasolę, seler. Przydatne są owoce takie jak wiśnie, cytryna, ananasy, soki grejpfrutowe i winogronowe, kiwi, śliwki. Polecane napoje to herbata z zielonej herbaty, rumianku, głogu i mięty.

Całkowicie lub częściowo limitowane produkty

Dieta osób według grup krwi wyklucza następujące pokarmy:

• Dla osób z pierwszą grupą krwi - wieprzowina i gęsina. Nie zaleca się spożywania ryb wędzonych, wszelkiego rodzaju kawioru, dużych ilości masła, jaj kurzych i nabiału. Zabronione jest stosowanie twarogu, nabiału, serów topionych, serwatki, pełnego/rozcieńczonego mleka krowiego. Wykluczone z diety: białe pieczywo, płatki zbożowe ze zbóż pszennych, kukurydza i płatki owsiane, nasiona bawełny, orzeszki ziemne, kukurydza, olej roślinny, ketchup, marynaty. Niepożądane warzywa: bakłażany, kapusta, grzyby, ziemniaki, czarne oliwki.
• Dla osób z grupą krwi 2 - niektóre rodzaje ryb (flądra, anchois, śledź, halibut, bieługa), kawior, łosoś wędzony, owoce morza (kałamarnice, ośmiornice, kraby, homary, krewetki), raki, ostrygi. Nie zaleca się stosowania masła, mleka pełnego/chudego, serów śmietankowych i twardych, lodów, koktajli mlecznych, białego pieczywa, kefiru, jogurtów, serów topionych, koziego mleka, ciastek, płatków śniadaniowych. Z tłuszczów należy wykluczyć z diety nasiona bawełny, kukurydzy, orzeszków ziemnych, sezamowy olej roślinny, margarynę, masło, stałe tłuszcze zwierzęce. Nie zaleca się spożywania niektórych rodzajów warzyw i owoców, a także soków pomidorowych/pomarańczowych, koktajli z wódką, piwem, coca-colą, napojami gazowanymi, czarną herbatą.
• Dla osób z grupą krwi 3 - wieprzowina, kurczak, gęś, kawior rybny, rośliny strączkowe, gryka i pszenica, strączkowe, kraby, ser twardy, pestki dyni. Wykluczone z warzyw: rzodkiewki, pomidorów, rzodkiewek. Niedozwolone jest stosowanie oleju słonecznikowego, pieprzu białego/czarnego, lodów, persimmon i granatu, spirytusu.
• Dla osób z grupą krwi 4 – wieprzowina, gęś, cielęcina, szynka/boczek, masło, owoce morza. Nie wolno spożywać oleju słonecznikowego, octu jabłkowego, kukurydzy, gryki, pszenicy, nasion słonecznika. Z warzyw/owoców zabronione: rzodkiewki, rzodkiewki, papryka, pomarańcze, mango.

Menu (tryb zasilania)

Menu żywieniowe sporządzono na podstawie listy artykułów żywieniowych zalecanych dla osób z różnymi grupami krwi. Dieta jest zwyczajowa, nie ma ograniczeń w sposobach kulinarnego przetwarzania produktów.

Plusy i minusy

plusy	Minusy
Dieta zawiera dużą listę produktów dopuszczonych do spożycia, co umożliwia urozmaicenie jadłospisu i jest łatwo tolerowana. Może być przepisany przez długi czas.	Ogólny charakter zaleceń, brak instrukcji dotyczących kompatybilności produktów oraz w jakiej ilości ich używać.

Opinie i wyniki dotyczące grupy krwi

Odżywianie według grup krwi, o czym świadczą opinie osób praktykujących tę dietę, budzi wiele kontrowersji, zarówno w zakresie dowodów tej teorii, jak i praktycznego zastosowania. Dlatego trudno wyciągnąć jednoznaczne wnioski. Opinie osób, które stosowały tę dietę są różne: niektórym udało się zrzucić zbędne kilogramy, a innym nie zmienić swojej wagi.